Heilfasten

Tag 5

2008-05-30T09:57:00.000+02:00

Nachdem ich mich gestern recht wenig bewegt habe und zusätzlich zu meiner Molke und den Säften einen Liter Joghurt über den Tag verteilt gegessen habe, war ich heute morgen erstaunt, dass die Waage 80kg angezeigt hat. An den beiden letzten Tagen habe ich jeweils nur ein halbes Kilogramm abgenommen. Der Gewichtsverlust scheint also nicht zeitlich unmittelbar mit der Kalorienaufnahme oder dem Kalorienverbrennen zusammenzuhängen.

Eben habe ich mir einen Apfel in einen Joghurt geschnitten, ich denke heute mittag werde ich mir einen Salat machen. Morgen werde ich dann vermutlich wieder "normal" essen, obwohl ich vermutlich keinen besonderen Appetit haben werde...

Tag 4

2008-05-29T10:09:00.002+02:00

Gestern bin ich endlich zu Radfahren gekommen und habe immerhin 50km in zwei Stunden auf einer bergigen Strecke geschafft! Ist schon erstaunlich, zu was man noch in der Lage ist obwohl man seit mehreren Tagen nicht mehr richtig gegessen hat.

Heute morgen wog ich dann 81kg, was mich doch überrascht hat. Ich hätte gedacht, dass ich durch die körperliche Anstrengung mehr Gewicht verlieren würde, aber dem war nicht so. Ich habe allerdings gestern abend noch recht viel getrunken, eventuell hat die Waage heute morgen deshalb was mehr angezeigt. Ich habe eben einen halben Liter Joghurt mit Früchten gegessen, so langsam werde ich mit dem Essen wieder anfangen. Für heute habe ich noch Molke, aber morgen werde ich wieder etwas feste Nahrung zu mir nehmen! Es würde mich zwar interessieren, wielange ich das Fasten noch "durchhalten" würde, aber ich denke dass dieser Gedanke nicht gut ist. Man sollte mit dem Fasten aufhören, solange es einem noch gut geht. Wenn man anfängt sich zu quälen hat man wohl den richtigen Zeitpunkt zum Aufhören verpasst!

Tag 3

2008-05-28T09:42:00.000+02:00

Zum Radfahren bin ich gestern leider nicht mehr gekommen. Zuerst war es schrecklich schwül, dann hat es geregnet... Ich werde es auf heute verschieben!

Heute morgen nach dem Aufstehen wog ich 81.5kg. Also nur ein halbes Kilogramm weniger als gestern. Ist nicht wirlich verwunderlich, da ich gestern kaum raus gekomen bin und fast nur am Computer gearbeitet habe. Ich bin mal gespannt, was die Waage morgen früh anzeigt, wenn ich nachher noch Fahrradfahren gehe.

Ein Hungergefühl empfinde ich nicht, ich achte allerdings auch darauf, dass ich genug trinke. Gestern abend fühlte ich mich mal kurz etwas schwächer, aber nach ein bißchen Orangensaft war das Gefühl wieder weg. Vermutlich fehlte mir etwas Zucker!

Tag 2

2008-05-27T12:19:00.002+02:00

Gestern abend bin ich noch eine Stunde Schwimmen gegangen. Ich hätte gedacht, dass ich mich eventuell schwach gefühlt hätte, das war aber nicht der Fall.

Heute morgen habe ich 82kg gewogen. Schlechte Laune, Futterneid oder ähnliches habe ich nicht. Ich werde später noch etwas Fahrrad fahren. Bewegung bzw. etwas Sport ist beim Heilfasten wichtig, da der Körper sonst zuviele Muskeln abbauen würde.

Tag 1

2008-05-26T10:36:00.002+02:00

Nach dem Aufstehen heute morgen wog ich 83.5kg. Hunger spüre ich keinen, mir geht es gut! Mit meinen 0.25l Pflaumensaft-Kur habe ich mir eine Schorle gemacht, den Orangensaft kann ich später mit der Molke mischen. Erfahrungsgemäß schmeckt die Molke, wenn man sie pur trinkt, nicht besonders gut! Die Molke werde ich später trinken, erstmal trinke ich Tee.

Vorgesehen für heute sind:

1 Liter Molke: ~200kcal
1/4 Liter Pflaumensaft-Kur: ~160kcal
1/4 Liter Orangensaft: ~100kcal

Zusätzlich dazu gibt es beliebig viel Tee und Mineralwasser!

Auf ein Neues!

2008-05-25T22:13:00.002+02:00

Nach den positiven Erfahrungen im letzten Jahr habe ich mich wieder entschlossen ein paar Tage zu fasten. Die vergangenen Monate waren sehr stressig, doch nun habe ich ein paar freie Tage während derer ich fasten möchte.

Wie im letzten Jahr habe ich mich für das Molkefasten entschieden. Ich plane wieder täglich einen Liter Molke, einen halben Liter Saft und mindestens zweieinhalb Liter Tee und Wasser zu mir zu nehmen. Vier bis fünf Liter pro Tag sollten auch bei gutem Wetter reichen! Je nach Wetter oder Aktivität werde ich eventuell allerdings mehr trinken.

Heute mittag habe ich ein Glas Wasser mit Glaubersalz getrunken um den Darm zu leeren. Ein bisschen grummelt es immer noch, aber das wird sich noch legen...

Mein Gewicht beträgt - der Vollständigkeit halber - heute 85kg, ich habe in den letzten Wochen mehrere Kilogramm zugenommen.

So, das war es für heute, bis morgen!

Fasten-Überblick

2007-10-30T20:01:00.000+01:00

Diese Fasten-Seite habe ich ins Netz gestellt, um über meine persönlichen Erfahrungen als Fastenneuling zu berichten.

Ich freue mich, meine Erfahrungen mit Ihnen teilen zu dürfen, denn ich weiss aus eigener Erfahrung, wie wichtig einfache Erfahrens- und Erlebnisberichte sein können. Gerade Menschen, die sich für kontrovers diskutierte Themen wie Heilfasten interessieren, finden leider selten genug Informationen, um sich ein möglichst objektives Bild zu machen.

Deshalb möchte ich Ihnen meine Fasten-Geschichte als Tagebuch erzählen:

Falls Sie nun Interesse am Fasten bekommen haben, sollten sich auch folgende Artikel anschauen:

Ich hoffe, dass ich Sie mit dieser Seite erfreuen konnte!

Network Links

2007-10-30T19:54:00.000+01:00

Bitte fügen Sie meine Seite Ihrem Profil zu, falls sie Ihnen gefällt. Dies hilft auch anderen Leute meine Seite zu finden.

bei Mister Wong:

bei digg:

bei del.icio.us:

und bei yigg.de:

yigg it

Dankeschön!

Fasten-Überblick

2007-10-16T23:22:00.001+02:00

Falls Sie nun Interesse am Fasten bekommen haben, sollten sich auch folgende Artikel anschauen:

Ich hoffe, dass ich Sie mit dieser Seite erfreuen konnte!

BMI und Grundumsatz

2007-10-05T20:26:00.000+02:00

Wer sich für das Fasten interessiert, wird auch zwangsweise über die Begriffe BMI und Grundumsatz stolpern.

Möchte man das eigene Gewicht in Relation zur Körpergröße setzen, kann man sich den sogenannten Body Mass Index (BMI) anschauen. Hierzu nimmt man sein Gewicht in Kilogramm, und teilt es durch das Quadrat der Körpergröße in Metern. Laut der DGE liegt der "ideale BMI" bei Frauen zwischen 19 und 24, bei Männern zwischen 20 und 25. Allerdings kann dieser Wet nur zur groben Orientierung dienen. Ein durchtrainierter 1,80 Meter großer Gewichtheber bei den Olympischen Spielen käme mit seinen 100 Kilogramm zum Beispiel auf einen BMI von 30,9. Obwohl er in Topform ist, wäre er deutlich über dem "idealen BMI". Man darf dem BMI also nicht immer zuviel Bedeutung zumessen, er hängt auch immer von der eigenen Konstitution ab. Einen BMI-Rechner gibt es hier. Umgekehrt kann man sich hier das "Idealgewicht" zum gewünschten BMI ausrechnen.

Ob man ab- oder zunimmt, hängt im Wesentlichen von Kalorienaufnahme und Kalorienverbrauch ab. Selbst wenn man schläft verbraucht der Körper Energie und somit Kalorien. Dies ist der sogenannte Grundumsatz. Er ist für jeden unterschiedlich, hängt aber prinzipiell vom Geschlecht, Gewicht, Alter und der Körpergröße ab. Einen groben Richtwert kann man sich hier errechnen. Beim Heilfasten ist die Kalorienaufnahme typischerweise deutlich niedriger als der Grundumsatz!

Die Motive und das Vorher

2007-08-26T13:29:00.001+02:00

Ich möchte diesen Blog nutzen, um über meine Erfahrungen mit dem Heilfasten zu berichten.

Im Juli 2007 beschloss ich mich, meine Ernährung umzustellen. Seit meinem Studienbeginn vor sechs Jahren habe ich über zwanzig Kilogram zugenommen. Es ist nicht so, dass ich überhaupt keinen Sport treibe, aber ich sitze die meiste Zeit des Tages gezwungenermaßen vor dem Computer. Jedes Jahr kamen also ein paar Kilo dazu...

Im Juni nahm ich an einem Volkslauf teil und stellte mit Entsetzen fest, dass ich mittlerweile zu schwer zum Laufen geworden bin. Neunzig Kilo bei einmeterachtzig sind schon etwas anderes als die siebzig Kilogramm, die ich vor meinem Studium wog.

Mit Diäten hatte ich vorher keinerlei Erfahrung, ich musste mir also selbst darüber Gedanken machen, was ich machen und erreichen wollte. Da ich im Juli ein paar Tage frei hatte, entschloss ich mich für ein paar Tage Heilfasten.

Heilfasten ist eine Form des nicht religiös motivierten Fastens und soll zumeist der „Entschlackung“, „Entgiftung“ oder Regeneration des Körpers dienen. Oft ist damit auch der Wunsch nach einer „seelischen Reinigung“ verbunden.

(wikipedia.org)

Um ehrlich zu sein glaube ich nicht an die Schlacken, hierzu findet man auch unterschiedliche Informationen im Netz. Es gibt Leute die behaupten, dass es Schlacken und Entschlackung im menschlichen Körper gäbe, nachweisen lassen sie sich jedoch nicht.

Für mich war eher der regenerative Aspekt interessant, da ich mich auch ein wenig ausgebrannt und ruhelos fühlte. Ich war oft sehr müde, da ich nur schlecht schlafen konnte und litt auch häufig unter einem unangenehmen Völlegefühl.

Ich nahm mir auch vor, meine Ernährung nach dem Fastenbrechen umzustellen, das heisst generell etwas weniger, aber dafür mehr Gesundes zu essen.

Meine Informationen über das Heilfasten habe ich mir ausschliesslich auf kostenlosen Seiten im Internet besorgt, wobei ich darauf geachtet habe, alles von möglichst verschiedenen Blickwinkeln zu betrachten.

Jeder Interessierte sollte sich über die Gefahren erkundigen und Kranke sollten vorher unbedingt einen Arzt konsultieren. Ich habe ohne ärztliche Aufsicht gefastet, bin aber prinzipiell "kerngesund"!

Kritik

2007-08-26T13:21:00.000+02:00

* Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) steht dem Heilfasten eher kritisch gegenüber. Auszug aus einer Stellungnahme: "Als Maßnahme für die Gewichtsreduktion wird das Heilfasten nicht eingeordnet. (...) Viele positive Wirkungen des Heilfastens sind wissenschaftlich kaum oder nur ungenügend belegt. Der in Zusammenhang zum Heilfasten immer wieder genannte Begriff „Entschlacken“ ist wissenschaftlich nicht begründbar. In einem gesunden menschlichen Körper gibt es keine Ansammlung von Schlacken und Ablagerung von Stoffwechselprodukten. Nicht verwertbare Stoffe werden bei ausreichender Flüssigkeitszufuhr über den Darm und die Nieren ausgeschieden. Grundsätzlich sollten Heilfastenkuren nur nach vorheriger Gesundheitsuntersuchung möglichst stationär oder unter ärztlicher Begleitung durchgeführt werden. Zu beachten ist, dass durch das Fasten die Wirkung von Medikamenten beeinflusst wird und evtl. eine Anpassung/Reduzierung der Dosierung erfolgen sollte. Kontraindiziert ist das Fasten z. B. bei Kachexie, Anorexia nervosa, in Schwangerschaft und Stillzeit. Menschen mit erhöhtem Purinspiegel ist wegen des Risikos eines akuten Gichtanfalls das Fasten nicht anzuraten. In jedem Fall ist eine Absprache mit dem Arzt notwendig."

* Die beim Fasten entstehenden Ketonkörper (siehe oben) müssen über die Nieren ausgeschieden werden. Der Harnsäurewert steigt an, was die Entstehung von Blasensteinen und Nierensteinen begünstigen kann. Außerdem kann es zu Gichtanfällen kommen. Da Harnsäure ein Stoffwechselendprodukt und damit ein "Schlackenstoff" ist, widerspricht diese Tatsache eigentlich dem Ziel der "Entschlackung" beim Fasten.

* Einige Mediziner sehen Fasten nicht als Entlastung des Körpers, sondern als Belastung an, da er auf ein "Notprogramm" zur Erhaltung der Körperfunktionen schalten muss.

(wikipedia.org)

Kontraindikationen

2007-08-26T13:20:00.002+02:00

Obwohl viele Ratgeber das Heilfasten empfehlen, raten viele Ärzte von dieser Methode ab. Kurzfristig heilfasten sollten nur gesunde Menschen, vor längeren Fastenkuren ohne ärztliche Überwachung wird gewarnt.

Bestimmte Gruppen von Menschen sollen nicht fasten:

* Schwangere und stillende Frauen
* Menschen mit Blutungsneigung, also Bluter
* Kinder unter 10 Jahren
* Menschen mit Schilddrüsenüberfunktion
* Menschen mit Durchblutungsstörungen des Gehirns
* Typ-1-Diabetiker
* Krebskranke

Menschen mit psychischen Krankheiten sollten ihren Arzt befragen, bevor sie fasten.

(wikipedia.org)

Darmentleerung

2007-08-26T13:20:00.001+02:00

Zur Darmentleerung sind grundsätzlich zwei Methoden verbreitet, die sich wiederum in verschiedene Variationen aufspalten.

* Einlauf / Klistier: Beides funktioniert im Grunde ähnlich. Es wird Flüssigkeit durch das Rectum eingeführt, wodurch der Darm durchgespült wird. Das hat speziell für das Fasten den großen Vorteil, dass der Körper selber dabei keine Flüssigkeit verliert.

* Abführmittel: Hier gibt es mehrere Mittel, zum Beispiel Glaubersalz oder das jenem ähnliche F.X.-Passage-Salz.

(wikipedia.org)

Vorbereitungstage

2007-08-26T13:19:00.001+02:00

An den ein bis zwei Vorbereitungstagen wird schon nur sehr wenig gegessen. Auch ist die Kost normalerweise fettarm und ballaststoffhaltig und auf Süßwaren und Genussmittel wird bereits verzichtet. Viele verzichten sogar schon in der ganzen Woche vor dem Fasten auf Süßwaren, Fleisch und / oder sehr fetthaltige Nahrung.

(wikipedia.org)

Körperliche Vorgänge

2007-08-26T13:17:00.000+02:00

Wenn dem Körper keine Nahrung zugeführt wird, schaltet er nach ein bis zwei Tagen auf den so genannten Hungerstoffwechsel um, bei dem so wenig Energie wie möglich verbraucht wird. Beim Fasten sinkt der Blutdruck, der Kreislauf und das Herz werden entlastet, der Körper wird entwässert und das Atmen wird evtl. leichter. Es gibt jedoch auch Mediziner, die das Fasten als starke körperliche Belastung und nicht Entlastung bezeichnen und es daher nur Gesunden empfehlen, wenn überhaupt. Nach mehreren Tagen werden die Eiweiß- und Fettreserven des Körpers allmählich aufgelöst. Bei diesen Stoffwechselvorgängen bilden sich Ketonkörper wie Azeton, erkennbar an Mund- und Körpergeruch. Bei längerem Fasten schüttet der Körper auch Endorphine aus, um die "Hungerphase" erträglicher zu machen. Pro Tag verlieren Fastende im Durchschnitt etwa 400 Gramm Gewicht, am Anfang allerdings vor allem Eiweiß und damit Muskelsubstanz, sofern kein Eiweiß zugeführt wird. Bei einer kurzen Fastendauer kann dieser Verlust allerdings in kurzer Zeit wieder ausgeglichen werden. Mehrwöchiges Fasten kann jedoch auch den Herzmuskel angreifen.

Fasten regt nach Studien das Immunsystem an. Nach längerer Fastenzeit nimmt die Reaktionsfähigkeit des Immunsystems jedoch ab. Fasten kann entzündliches Rheuma bessern. Alle durch die Ernährung beeinflussbaren Krankheiten können durch das Fasten angeblich beeinflusst werden.

Wesentlich für den gesundheitlichen Effekt des Fastens sind die Vorbereitungstage, die Darmentleerung und auch das Fastenbrechen mit einem vorsichtigen Kostaufbau bis zur Normalkost.

(wikipedia.org)

Arten des Heilfastens

2007-08-26T13:05:00.000+02:00

Es gibt verschiedene Arten des Heilfastens:

* Beim Buchinger-Heilfasten (Dr. Otto Buchinger, deutscher Arzt, 1878-1966) wird mit Gemüsebrühe und Säften eine geringe Menge Kalorien, Vitamine und Mineralien zugeführt. Das verringert die Belastung für den Stoffwechsel. Hinzu kommen Einläufe, die der Darmreinigung dienen sollen.

* Beim Fasten nach Mayr (Franz Xaver Mayr-Kur), gibt es außerdem zweimal täglich altbackene Brötchen mit etwas Milch.

* Beim Saftfasten werden nur Obst- und Gemüsesäfte getrunken.

* Beim eiweißergänzten (modifizierten) Fasten wird täglich ein Quantum Buttermilch oder ein spezielles Eiweißkonzentrat (Ulmer Trunk) verzehrt. Dies soll große Eiweißverluste des Körpers verhindern und ihn veranlassen, mehr Fett als Eiweiß abzubauen.

* Beim Molke-Fasten wird auf die Aufnahme fester Nahrung komplett verzichtet. Man nimmt über den Tag verteilt 1 Liter Molke zu sich (soll den Eiweißverlust des Körpers reduzieren), ferner 0,5 Liter Obstsaft (Vitamine, Mineralien und Kalorien) und 3 Liter kohlensäurefreies Wasser (soll bestimmte Körperfunktionen und die sogenannte Entschlackung und Entgiftung fördern und das Hungergefühl reduzieren). Zusätzlich wird hierbei jeden Morgen ein Glas (0,2 Liter) Sauerkraut- oder Pflaumensaft getrunken. Er soll den Darm „reinigen“ und helfen, angenommene Schadstoffe aus dem Körper zu entfernen.

* Beim Teefasten wird ebenfalls auf feste Nahrung verzichtet, aber auch auf das Trinken von Säften. Man trinkt ausschließlich Tee und (kohlensäurearmes oder -loses) Wasser. Diese extremere Form des Fastens wird von Ärzten und einschlägigen Büchern nur vollkommen gesunden Menschen erlaubt bzw. empfohlen.

* Auch die Schrothkur gilt als Fastenkur. Hier wechseln sich Trinktage und so genannte Trockentage ab.

(wikipedia.org)

Der Rückblick

2007-08-14T19:09:00.000+02:00

Jetzt (Mitte August), drei Wochen nach dem Fasten, wiege ich 79 Kilogramm. Ich habe also innerhalb von sechs Wochen über zehn Kilogramm abgenommen. Ich ernähre mich nun gesünder und muss auch weniger essen. Es scheint, als wäre ich einfach schneller gesättigt!

Meine Schlafschwierigkeiten sind auch verschwunden. Ich meine, ich wäre nun etwas entspannter. Ich glaube nicht, dass dies mit irgendwelchen nicht vorhandenen Schlacken zu tun hat, vermutlich ist dies einfach eine Auswirkung der gesünderen und ausgewogeneren Ernährung. Natürlich lässt sich all dies nicht messen, aber ich kann durchaus behaupten, dass sich mein Wohlbefinden gebessert hat.

Insgesamt sehe ich mein Fasten also als Erfolg und kann nur jeden, der am Heilfasten interessiert ist, ermutigen sich genauer zu erkundigen.

Bitte zögern Sie nicht meine Beiträge zu kommentieren oder mir eine Email zu schreiben, falls Sie Fragen haben sollten.

Viel Erfolg!

Das Fastenbrechen

2007-08-14T18:59:00.000+02:00

Nach fünf Tagen Fasten hatte ich kein Hungerempfinden mehr, deshalb fiel mir das Fastenbrechen auch schwieriger als das Fasten selbst.
Ich versuchte durch kleine Häppchen meinen Magen und Darm wieder an feste Nahrung zu gewöhnen, wobei ich auch weiterhin darauf achtete viel zu trinken. Es fühle sich allerdings sehr seltsam an nur etwas zu essen, da "man wieder was essen muss".

Ich knabberte zum Beispiel an Obst oder Gemüse rum, aber Appetit oder Geschmack setzte nur sehr langsam ein. Letztendlich habe ich von allem ein bißchen gegessen, um mich wieder an alles zu gewöhnen.

Insgeheim erwartete ich einen Jojo-Effekt nach der Umstellung auf feste Nahrung, welcher allerdings ausblieb. Meine Gewicht blieb nach der Umstellung erstmal auf 82 Kilogramm.

Tag 2 bis 5

2007-08-14T18:48:00.000+02:00

Zu Beginn von Tag 2 wog ich 85 Kilogramm. Der bisherige Gewichtsverlust war ausschliesslich auf den Flüssigkeitsverlust zurückzuführen. Mir war klar, dass diese Kilos nur indirekt durch das Fasten verschwunden sind.

Was ich erwarten sollte wusste ich nicht, aber eingeschränkt war ich nicht wirklich. An Tag 2 fuhr ich z.B. mit dem Fahrrad zu einem See schwimmen. Mir war wichtig täglich Sport zu treiben, um einem Muskelabbau durch Eiweissmangel vorzubeugen. Ich achtete lediglich darauf, keine besonders anstrengenden Sachen zu machen!

An Tag 2 bis 5 nahm ich meine täglichen 600 kcal durch die Molke und Säfte zu mir. Mein Gewicht sank in dieser Zeit bis auf 82 kg, wobei ich zu meiner eigenen Überaschung keinen Hunger oder sonstige Mangelerscheinungen verspürte. Abgesehen davon, dass ich abends früher müde wurde, habe ich keine negativen Nebenwirkungen der Fastenkur feststellen können.

Morgens trank ich den Pflaumensaft, den Orangensaft mischt ich manchmal in die Molke, denn der Geschmack der Molke ist gewohnheitsbedürftig... Zusammen mit zwei Litern Tee und 1 bis 2 Litern Wasser war ich rundum versorgt!

Tag 1

2007-08-14T18:36:00.000+02:00

Zu Beginn des Fastens ist es wichtig, dass der Darm entleert wird. Der leere Darm verhindert, dass während des Fastens ein Hungergefühl aufkommt. Also begann ich Tag 1 mit einem halben Liter Wasser mit Glaubersalz. Nein, gut geschmeckt hat es nicht...

Innerhalb weniger Stunden war mein Darm entleert. Man sollte im Hinterkopf behalten, dass Abführmittel immer mit einem hohen Flüsigkeitsverlust verbunden sind. Deshalb ist es besonders wichtig viel zu trinken!

Es ist sinnvoll sich Tag 1 auf einen freien Tag zu legen, da man doch recht häufig auf die Toilette muss!

Das Fasten

2007-08-14T18:15:00.001+02:00

Zum Fasten hatte ich etwa eine Woche frei. Da ich nicht wusste was mich erwarten würde, war es mir wichtig, während meiner Fastenzeit keinerlei wichtige Termine oder ähnliches zu haben. Es stellte sich allerdings später raus, dass diese Vorsichtsmaßnahme überflüssig war. Ich war während meiner Fastenzeit zu allem fähig, was ich auch sonst so mache!

Beim Fasten zehrt der Körper von vorhandenen Resourcen, das heisst er verbraucht zum Beispiel körpereigenes Fett und Eiweisse. Um Muskelschwund zu verhindern ist es wichtig, auch während der Fastenzeit ausreichen Sport zu treiben, bzw. Bewegung zu haben, sowie darauf zu achten, dass man Eiweiss aufnimmt.

Nach reiflicher Überlegung habe ich mich für das Molkefasten entschieden. Während des Fastens habe ich pro Tag einen Liter Molke, je einen viertel Liter Plaumensaft und Orangensaft, sowie zwei Liter Tee und beliebig viel Mineralwasser getrunken. Die Molke ist relativ eiweissreich bei wenig Kalorien und fast keinem Fett. Die Safte haben mir geholfen meinen Zuckerhaushalt zu regulieren und haben mir ein paar Vitamine gegeben. Der Tee und das Wasser diente der Flüssigkeits- und Zufuhr von Mineralstoffen. Bei den Säften habe ich darauf geachtet, dass sie zu 100 Prozent aus Saft bestanden und nicht aus Konzentrat.

Zusammengenommen habe ich pro Tag etwa 600 kcal zu mir genommen, während mein Grundumsatz bei über 2.000 kcal liegt.

Die Motive und das Vorher

2007-08-14T18:05:00.001+02:00

Ich möchte diesen Blog nutzen, um über meine Erfahrungen mit dem Heilfasten zu berichten.

Im Juli 2007 beschloss ich mich, meine Ernährung umzustellen. Seit meinem Studienbeginn vor sechs Jahren habe ich über zwanzig Kilogramm zugenommen. Es ist nicht so, dass ich überhaupt keinen Sport treibe, aber ich sitze die meiste Zeit des Tages gezwungenermaßen vor dem Computer. Jedes Jahr kamen also ein paar Kilo dazu...

Im Juni nahm ich an einem Volkslauf teil und stellte mit Entsetzen fest, dass ich mittlerweile zu schwer zum Laufen geworden bin. Neunzig Kilo bei einmeterachtzig sind schon etwas anderes als die siebzig Kilogramm, die ich vor meinem Studium wog.

Mit Diäten hatte ich vorher keinerlei Erfahrung, ich musste mir also selbst darüber Gedanken machen, was ich machen und erreichen wollte. Da ich im Juli ein paar Tage frei hatte, entschloss ich mich für ein paar Tage Heilfasten.

Heilfasten ist eine Form des nicht religiös motivierten Fastens und soll zumeist der „Entschlackung“, „Entgiftung“ oder Regeneration des Körpers dienen. Oft ist damit auch der Wunsch nach einer „seelischen Reinigung“ verbunden.

(wikipedia.org)